пятница, 3 октября 2008 г.

КЛЮКВА

Лечебное применение клюквы 

* Клюкву рекомендуют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. 

* Клюквенный сок очищает гнойные раны, язвы, ожоги, ускоряет их заживление. 

* Клюкву используют как бактерицидное, жаропонижающее и жаждоутоляющее средство (сок с медом, морс с медом). 

* Ягоды клюквы — классическое мочегонное средство. 

* Клюква стимулирует работу поджелудочной железы. 

* При сердечно-сосудистых заболеваниях клюква обладает свойством регулировать свертываемость крови. Для этого клюкву едят по 50-100 г в перерыве между приемами пищи, конечно, без сахара и даже без меда. Можно использовать клюквенный напиток: 0,5 стакана клюквы разминают в теплой воде, выпивают в течение дня. 

* В народной медицине сок клюквы с медом употребляют при кашле. 

* Как укрепляющее и противоцинготное средство употребляют настой из ягод. 

* Болгарские фитотерапевты считают основным целебным свойством клюквы ее способность оказывать тонизирующее действие, повышающее умственную и физическую активность организма. 

* Во время лечебного голодания можно в качестве витаминной поддержки использовать разведенный водой клюквенный сок: в 1 стакан воды добавить 1 столовую ложку сока и немного меда. 

* Как тонизирующее средство хорошо сочетается клюквенный сок с настоем шиповника. 

* Классический рецепт приготовления клюквенного морса: 1 стакан клюквы разминают деревянной ложкой, отжимают сок, отжимки заливают 1 л воды и кипятят, затем соединяют сок и отвар, добавляют 1 столовую ложку меда и охлаждают. 
Морс пьют при простудных заболеваниях, ангине, бронхитах, он утоляет жажду, способствует снижению температуры, придает бодрость. 

* Из клюквы готовят мазь, которая способна уменьшить боли и приостановить воспалительный процесс на кожных покровах. Для этого берут 2 столовые ложки спелых ягод, тщательно растирают их и отжимают через несколько слоев марли. Полученный сок хорошо перемешивают с 50 г вазелина. Готовую мазь хранят в холодильнике. 

АХТУНГ :) 
Ягоды клюквы противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Комментариев нет: